Cocina residuo cero

CINCO RECETAS FRESCAS ZERO WASTE PARA UN VERANO SIN RESIDUOS

Agosto. Solo pronunciar su nombre da calor, ¿verdad? Y es que estamos en este punto del verano en el que las temperaturas alcanzan sus máximos y al llegar a casa buscando la sombra debajo de las cornisas lo único que te apetece es beber dos litros de agua.

Por eso te hemos preparado una selección […]

CUATRO ALTERNATIVAS QUE DEBES CONOCER PARA CONGELAR TUS ALIMENTOS SIN PLÁSTICO

¿Es tu congelador un territorio libre de plástico? ¿O se mantiene en la resistencia, hasta los topes de tuppers y bolsas, porque todavía no te convence ninguna alternativa para congelar tus alimentos?

Reducir el plástico a la hora de comprar es muy sencillo. Simplemente tienes que hacerte con unas cuantas bolsas de tela, un par […]

¿QUIERES VIVIR SIN PLÁSTICO? EMPIEZA POR LAS PAJITAS

Toda persona que ha empezado a vivir sin plástico lo sabe. El primer cambio de hábitos es el que más cuesta. Decides que quieres vivir de manera más sostenible, has visto cómo otras personas lo hacen, pero la tarea te parece tan inmensa y urgente que te bloqueas y no sabes por dónde comenzar.

Por […]

CONSEJOS PARA USAR UNA SARTEN DE ACERO INOXIDABLE

El acero inoxidable es una opción muy saludable a la hora de cocinar sin plástico. Hoy os queremos dar unos consejos para cocinar con sartenes inox sin que se pegue la comida y para cuidarlas como se merecen 🙂
Consejos de uso de una sartén de acero inoxidable:
1- La primera vez que la uses, o […]

CONSEJOS DE USO DE LOS ENVOLTORIOS DE CERA DE ABEJA

Uno de los productos de plástico que usamos con frecuencia en la cocina es el film alimentario. Una de las alternativas a este film plástico, así como al papel  de aluminio, son los envoltorios alimentarios de cera de abeja (o de cera vegetal en su versión vegana). Llamados también Bee wrap, se trata de […]

CÓMO USAR EL FILTRO BINCHOTAN PARA EL AGUA

El filtro de carbón Binchotan es el filtro más eficiente y ecológico para purificar y mineralizar el agua. Aquí van algunos consejos para usarlo:
Antes del primer uso:

Lavar el carbón Binchotan debajo del grifo cepillándolo suavemente para quitarle  eventuales restos de polvo, ceniza u hollín.
Hervir el carbón en un cazo con agua durante […]

HACER YOGURES CASEROS SIN YOGURTERA

Desde Sinplástico nos dedicamos a ofrecer alternativas y consejos para vivir una vida con residuo cero. Hoy, para reducir vuestro consumo de envases de plástico, os damos una receta para hacer yogures caseros sin yogurtera.

¿Qué es el yogur?
El yogur es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de la leche. La fermentación de […]

EL DÍA INTERNACIONAL SIN PAJITA

El día 03 de Febrero se celebra el Día Internacional Sin Pajita.
Su objetivo es sensibilizar al público sobre el problema de la contaminación plástica. La pajita es un producto emblemático de nuestra cultura de usar y tirar y de nuestra adicción al plástico.

¿ Sabías qué…?

Según varios estudios científicos, las pajitas de plástico son […]